腰果仁碎
常见规格:
大碎:6-8mm;中碎:3-5mm;小碎:1-3mm;
细粉:60-80目;超细粉:80-100目
经典用途:冰淇淋涂层;月饼馅料;糖果、能量棒、糕点的配料;乳制品及糕点顶饰,
沙司增稠剂;糖果或糕点的馅料;烘焙产品风味增强剂;